Socola – không chỉ đơn thuần là món ăn vặt hay quà tặng ngọt ngào, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật trong ngành ẩm thực hiện đại. Để tạo ra những viên socola đều, đẹp, có hình dạng độc đáo và chuyên nghiệp, khuôn định hình socola dùng nhiều lần là dụng cụ không thể thiếu. Đồng Tiến Việt Nam – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất khuôn silicon thực phẩm chất lượng cao, tự hào giới thiệu dòng sản phẩm khuôn socola định hình chuyên dụng, bền bỉ, an toàn, giúp bạn tiết kiệm chi phí, gia tăng năng suất và sáng tạo không giới hạn trong từng mẻ socola.
Hình 1: Khuôn định hình thỏi socola lên mặt bánh
a. Khuôn định hình socola – Bí quyết tạo nên socola đẹp hoàn hảo
Khuôn định hình là công cụ giúp định dạng viên socola theo hình khối mong muốn: trái tim, ngôi sao, viên tròn, thanh dài, logo, chữ cái, hình con vật… Nhờ vào khuôn socola dùng nhiều lần, người làm bánh có thể đổ socola một cách đều tay, giữ được kết cấu và chi tiết rõ nét – từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm cả về thẩm mỹ lẫn giá trị thương hiệu.
Hình 2: Khuôn định hình tim đặc lên mặt bánh
b. Lợi ích nổi bật khi sử dụng khuôn socola silicon tái sử dụng
Khuôn socola được Đồng Tiến sản xuất từ silicon thực phẩm cao cấp, đạt tiêu chuẩn quốc tế, có nhiều ưu điểm vượt trội so với khuôn nhựa hoặc kim loại:
✅ Dùng nhiều lần – Tiết kiệm chi phí: Chịu nhiệt tốt, độ bền cao, có thể sử dụng liên tục hàng trăm lần mà không biến dạng.
✅ Dễ vệ sinh – Chống dính hiệu quả: Socola dễ dàng lấy ra mà không cần dùng bơ chống dính, tiết kiệm thời gian làm sạch.
✅ Độ chi tiết sắc nét: Bề mặt khuôn được xử lý mịn màng, cho ra những viên socola có đường nét rõ ràng, đẹp mắt.
✅ An toàn cho sức khỏe: Chất liệu không chứa BPA, không phản ứng hóa học với thực phẩm nóng hoặc lạnh.
✅ Phù hợp cho mọi quy mô sản xuất: Từ cá nhân làm bánh tại nhà đến các tiệm bánh, xưởng sản xuất socola quy mô lớn.
c. Đồng Tiến Việt Nam – Đơn vị sản xuất khuôn socola uy tín, chuyên nghiệp
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, Đồng Tiến Group đã và đang là đối tác tin cậy của hàng nghìn khách hàng trong nước. Dòng sản phẩm khuôn định hình socola silicon dùng nhiều lần được Đồng Tiến nghiên cứu và cải tiến liên tục để đáp ứng đa dạng nhu cầu thị trường.
Hình 3: Khuôn định hình tim đặc lên mặt bánh
Trong một thị trường cạnh tranh ngày càng khắt khe, chất lượng và thẩm mỹ của sản phẩm là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng. Việc sử dụng khuôn định hình socola silicon dùng nhiều lần không chỉ giúp tối ưu hóa chi phí sản xuất, mà còn nâng cao tính chuyên nghiệp, đồng bộ hóa thương hiệu trong từng viên socola.