Hướng dẫn làm Bánh Cheesecake với Bột Rắc Bánh của Đồng Tiến Group

Hướng dẫn làm Bánh Cheesecake với Bột Rắc Bánh của Đồng Tiến Group

Bánh cheesecake là một món tráng miệng phổ biến được yêu thích bởi vị ngọt của phô mai kết hợp cùng vị béo của kem tươi và vị sắc nét của bánh rắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn làm một chiếc cheesecake ngon tuyệt vời bằng bột rắc bánh chính hãng từ Đồng Tiến Group.

Tổng Hợp Bột Decor Bánh Yum! 300g

- Tên sản phẩm: Bột Decor Bánh Yum! - Thương hiệu: Yum! - Trọng lượng: 300g - Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam - Nơi sản xuất: Công ty cổ phần thực phẩm Unicorn Việt Nam - Thành phần: Vảy ngũ cốc, Đường, Bột trái cây, Dầu thực vật, Muối. - Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất - Bảo quản nhiệt độ: nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp

Nguyên liệu:

- 200g bột rắc bánh Đồng Tiến Group
- 250g bánh quy graham, băm nhỏ
- 100g đường
- 100g bơ, tan chảy
- 500g phô mai cream cheese, ở nhiệt độ phòng
- 200ml kem tươi không đường
- 3 quả trứng lớn
- 1 quả chanh, vỏ và nước cốt
- 1 muỗng canh vanilla extract
- Một ít bơ để thoa khuôn

Hướng dẫn:

1. Chuẩn bị khuôn: Thoa một ít bơ lên khuôn bánh cheesecake để tránh bánh dính vào khuôn.

2. Chuẩn bị lớp đế bánh: Trộn bột rắc bánh Đồng Tiến Group, bánh quy graham băm nhỏ và đường trong một tô lớn. Thêm bơ tan chảy vào hỗn hợp và khuấy đều. Sau đó, ấn hỗn hợp này vào đáy khuôn bánh cheesecake đã chuẩn bị. Đặt khuôn vào tủ lạnh để lớp đế bánh cứng lại trong khoảng 15-20 phút.

3. Chuẩn bị lớp kem phô mai: Trong một tô lớn, đánh phô mai cream cheese cho đến khi mềm và mịn. Thêm kem tươi không đường, trứng, vanilla extract và nước cốt chanh vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.

Tổng Hợp Bột Decor Bánh 100g

- Tên sản phẩm: Bột Decor Bánh Yum! - Thương hiệu: Yum! - Trọng lượng: 100g - Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam - Nơi sản xuất: Công ty cổ phần thực phẩm Unicorn Việt Nam - Thành phần: Vảy ngũ cốc, Đường, Bột trái cây, Dầu thực vật, Muối. - Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất. - Bảo quản nhiệt độ: nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp

4. Nấu bánh cheesecake: Đổ hỗn hợp phô mai vào khuôn đã có lớp đế bánh. Đặt khuôn lên một khay nước nóng và nấu trong lò nướng được đã được đặt ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 50-60 phút, cho đến khi bánh chín và lớp phía trên có vẻ cứng lại và màu hồng vàng nhạt.

5. Trang trí và thưởng thức: Khi bánh đã chín và nguội, bạn có thể trang trí bánh cheesecake với các loại trái cây tươi hoặc sốt trái cây tùy thích. Sau đó, để bánh trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ trước khi cắt và thưởng thức.

Với bột rắc bánh chất lượng từ Đồng Tiến Group, món bánh cheesecake của bạn chắc chắn sẽ trở thành điểm nhấn trong bữa tiệc hoặc là một món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng!